Alles Folgende betrifft Peptide. Wir bleiben bei klarer Sprache, beziehen uns auf die Studienlage und trennen gut belegte Aussagen von offenen Fragen.
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Literatur von und über Carl Ludwig Schleich im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek Zeitungsartikel über Carl Ludwig Schleich in den Historischen Pressearchiven der ZBW Carl Ludwig Schleich. Werkverzeichnis und Digitalisate. Projekt Gutenberg (deutsch). Carl Ludwig Schleich im Internet Archive Literatur über Carl Ludwig Schleich in der Landesbibliographie MV Werke von Carl Ludwig Schleich bei Zeno.org. (darin: Besonnte Vergangenheit, Berlin 1921) Private Website zu Carl Ludwig Schleich (Memento vom 31. August 2004 im Internet Archive) Schleich in den Lebenserinnerungen Oppenheimers
Quellen: de.wikipedia.org
Histatine sind Proteine, die im Speichel mancher Säugetiere vorkommen. Sie hemmen bakterielle Proteasen und fördern die Wundheilung der Mundschleimhaut. Sie sind beteiligt am Aufbau der äußersten Eiweißschicht des Zahnschmelzes (engl. pellicle). Histatine und Statherine, die die Calciumkonzentration des Speichels stabilisieren, gehören zu einer Familie ähnlicher Proteine.
Quellen: de.wikipedia.org
== Einteilung == Man unterscheidet beim Menschen bis zu 26 verschiedene Histatine, die zum überwiegenden Teil aus 20–40 Aminosäuren bestehen. Zwölf davon wurden systematisch als Histatin-1 bis Histatin-12 durchnummeriert. Die wichtigsten sind Histatin-1, -3 und -5, welche insgesamt 85 bis 90 Prozent der Gesamthistatinmenge bilden. Die 12 Histatine werden von zwei Genen, HTN1 und HTN3 codiert und aus den 57 bzw. 51 Aminosäuren langen Vorläufern mithilfe von Proteasen zurechtgeschnitten:
Quellen: de.wikipedia.org
10 20 30 40 50 MKFFVFALIL ALMLSMTGAD SHAKRHHGYK RKFHEKHHSH RGYRSNYLYD N HTN3 Genprodukt D SHAKRHHGYK RKFHEKHHSH RGYRSNYLYD N Histatin-3 RKFHEKHHSH RGYRSNYLYD N Histatin-4 D SHAKRHHGYK RKFHEKHHSH RGY Histatin-5 D SHAKRHHGYK RKFHEKHHSH RGYR Histatin-6 RKFHEKHHSH RGY Histatin-7 KFHEKHHSH RGY Histatin-8 RKFHEKHHSH RGYR Histatin-9 KFHEKHHSH RGYR Histatin-10 KRHHGYK R Histatin-11 KRHHGYK Histatin-12
Quellen: de.wikipedia.org
Peptide wird hier aus öffentlich zugänglicher Fachliteratur zusammengefasst: Definition, Einordnung und die Punkte, die in der Praxis wiederkehren. Angaben ohne Gewähr, keine medizinische Beratung.
Die Forschung zu Peptide arbeitet überwiegend mit kontrollierten Labor- und Tierstudien; klinische Daten sind je nach Substanz unterschiedlich belastbar. Wir geben den Stand der Literatur wieder.
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